高齢者の栄養

高齢者の栄養

食物繊維。給食の提供量に四苦八苦。

先日保健所の監査がありました。給食管理と現場への立ち入り検査。 何年振りになるだろう、、、。久々でドキドキ。やっぱり指導...
高齢者の栄養

施設でのバイキング

コロナ渦で、なかなか実施できなかった飲食のイベント。利用者さまに大人気の昼食バイキングのメニューをご紹介します!! いつ...